Νηστίσιμα σπιτικά Κριτσίνια με λίγα υλικά

Νηστίσιμα σπιτικά Κριτσίνια με λίγα υλικά

Course: νηστίσιμαDifficulty: έυκολη

Συστατικά

  • 400 γραμ. Καλαμποκάλευρο

  • 400 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

  • 300 γρ. κρασί λευκό

  • 300 γρ. ηλιέλαιο

  • 40 ml κονιάκ

  • 30 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική

  • 10 γρ baking powder

Εκτέλεση

  • Ανακατεύουμε τα στερεά υλικά μαζί 
  • Προσθέτουμε το λάδι, το κρασί, το κονιάκ και ζυμώνουμε περίπου 5 λεπτά
  • Σκεπάζουμε με μία πετσέτα και το αφήνουμε για 30 λεπτά
  • Μετά πλάθουμε σε μπαστουνάκια και τα βάζουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί
  • Ψήνουμε σε 180° C στον αέρα για 40 με 45 λεπτά περίπου

    Share your love